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採用智利豬軟骨,因肉質較好,以紅燒方法烹煮。
加上甘荀(紅蘿蔔), 令肉質更鮮甜,平衡油膩感覺。
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成份: 豬軟骨,生抽,老抽,冰糖,花雕酒,雞粉,薑,蔥,乾蔥,香葉,甘筍,桂皮
份量:500克
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煮食方法:
把原包袋食物放入滾水中加熱15分鐘,剪開包裝袋即可食用
貯藏方法:
存放在雪櫃冰格內0度至負18度