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黃炆湯花膠瑤柱羹

黃炆湯花膠瑤柱羹

黃炆湯是中國八大菜譚家菜的招牌菜之一,
用雞,瘦肉,豬皮,鴨肉等熬湯,熬至膠口,
再上藏紅花,湯色金黃,為黃炆湯。
但西藏紅花藥性較寒,不合大部份女士食用,
所以改用甘荀(紅蘿蔔),湯味鮮甜又濃郁
加入花膠、瑤柱、雞絲,令湯羹美味兼豐營養。


HK$158.00
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商品描述
花膠極有滋補食療作用,有豐富的膠質及蛋白質,滋陰養血。

成份:花膠、瑤柱、竹笙、甘筍、豬骨、雞、豬皮、瘦肉、水、鹽、冰糖


每包:約300g

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煮食方法:

剪開包裝袋,將裝袋內食物倒入煲內,中火加熱15分鐘到水滾,即可食用

 

最佳食用方法:

將包裝袋(不用剪開)放入滾水中加熱10分鐘,然後剪開包裝袋,再倒出上碟。

(倒出時請小心水蒸氣溫度)

 

貯藏方法:

請放在冰格內0度至負18



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