Name: 滋補羊腩煲 (900g)
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Price: 398.0 HKD
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滋補羊腩煲 (900g)

選用山西伊蘭放養羊，考慮當地氣候較好、飼料質素較高。
為求肉質幼嫩，特別選用8-13公斤的羊，
只用腩位近肋骨位的肉，令肉質甚至皮都較嫩滑，又不帶太多脂肪。
製作時，用南乳、腐乳、少量當歸、柱侯醬，做炆扣功夫
過程中更用原幅羊腩去扣煮，之後才起骨。
務求吃到質素好，幼嫩又啖啖肉的靚羊肉。

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商品描述

成份：
羊腩、當歸、花雕酒、雞湯、薑、蔥肉、蒜肉、八角、桂皮、香葉、乾蔥、腐乳、北菇、鹽、糖、水

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家中冷藏方法：

食用前請存放在雪櫃內冷藏庫內（Refrigerator），無需放入冰格( Freezer)

食用方法：

解凍後連包裝袋(不用開封)，放於煲內，加水至覆面，

中火加熱至水滾後，繼續加熱20-30分鐘。

剪開包裝袋(小心袋子燙手)，倒入盛器，即可食用。

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