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成份:水、雞、瘦肉、豬骨、咸菜、豬肚、冰糖、白胡椒、底钠海鹽
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豬肚具有健脾胃的功效,胡椒能夠溫中散寒,因此胡椒豬肚湯特別適合胃寒的人士
華南地區的春天陰冷潮濕,夏天悶熱而濕氣重,
喝這湯被認為有健脾暖胃的功效,在冬天此湯則有驅風散寒的功效,
所以胡椒豬肚湯被視為一種具有食療功效的湯水
煮食方法:
剪開包裝袋,將包裝袋內食物倒入煲內,中火加熱約15分鐘到水滾,即可食用
最佳食用方法:
將包裝袋(不用剪開)放入滾水中加熱10分鐘,然後剪開包裝袋,再倒出上碟。
(倒出時請小心水蒸氣溫度)
貯藏方法:
請放在冰格內0度至負18度